بسكويت اللوز

موضوع: بسكويت اللوز الأربعاء يوليو 04, 2012 8:42 pm

پسـڪويت آللوز

آلمقآدير

-
ڪوپ زپد.

-
نصف ڪوپ سڪر پودرة.

-
پيضة.

-
نصف ملعقة صغيرة فآنيليآ.

-
ملعقة صغيرة ملح.

-
نصف ڪوپ دقيق لوز.

-
ڪوپ ورپع دقيق.

-
ملعقتين ڪپيرتين مآء مثلچ.

للتزيين

-
لوز صحيح.

-
شوڪولآتة غآمقة سآئلة.

-
شوڪولآتة پيضآء سآئلة.

-
لوز مچروش.

آلمقآدير

-
يسخن آلفرن على حرآرة 160 درچة مئوية.

-
يخلط آلزپد مع آلسڪر چيدآ في وعآء عميق پوآسطة آلمضرپ
آلڪهرپآئي على سرعة متوسطة حتى يصپح ڪآلڪريمة.

-
يضآف آلپيض وآلفآنيليآ وآلملح مع آلآستمرآر في آلخفق.

-
يخلط دقيق آللوز مع آلدقيق،ثم يضآف تدريچيآ پآلتنآوپ مع
آلمآء أثنآء آلخفق حتى نحصل على عچين أملي متمآسڪ يسهل تشڪيله پآليد.

-
يلف آلعچين في پلآستيڪ ويوضع پآلثلآچة لمدة نصف سآعة حتى
يتمآسڪ.

-
يفرد آلعچين پوآسطة نشآپة على سطح أملس مرشوش پقليل من
آلدقيق.

-
يقطع آلعچين پآلسڪين إلى قطع صغيرة،ثم تشڪل على هيئة
أصآپع صغيرة متسآوية في آلحچم،مع آلضغط على منتصفهآ وآلتزيين پحپة من آللوز
آلمقشر.

-
ترص أصآپع آلپسڪويت في صآچ،وتخپز لحوآلي 20 دقيقة أو حتى
تمآم آلنضچ.

-
تزين پآلشوڪولآتة آلغآمقة أو آلپيضآء،أو تغمس في
آلشوڪولآتة آلپيضآء وترش پآللوز آلمچروش.

وتقدم وپآلعآفيــة..
بسكويت اللوز 336913281

يميمم رووعه

» بسكويت اللوز
» بسكويت الفراولة
» حلا بسكويت الشاي