☻♥☻♥منتديات احلى بنات♥☻♥☻♥☻
صينية الكوسى بالدجاج والجبن Photos_welcome_thank_you%20%28125%29
هذه الرسالة ليست لمضايقتك بل الترحيب بك
فاذا كانت تضايقك فاضغط علي اخفاء
نتمني ان تقضي وقتا ممتعا معنا
في منتدي احلي البنات ( للبنات فقط)
☻♥☻♥منتديات احلى بنات♥☻♥☻♥☻
صينية الكوسى بالدجاج والجبن Photos_welcome_thank_you%20%28125%29
هذه الرسالة ليست لمضايقتك بل الترحيب بك
فاذا كانت تضايقك فاضغط علي اخفاء
نتمني ان تقضي وقتا ممتعا معنا
في منتدي احلي البنات ( للبنات فقط)
☻♥☻♥منتديات احلى بنات♥☻♥☻♥☻
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية

 قائمة الاعضاء

 البيانات الشخصية

 س .و .ج

 بحـث

اليومية

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» اريد تبادل اعلاني مع منتداكم البناتي
صينية الكوسى بالدجاج والجبن I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 05, 2013 12:18 pm من طرف رفـ ـ ـيـ ـف الـ ـدمـ ـوع

» 30نصيحة لشهر رمضان
صينية الكوسى بالدجاج والجبن I_icon_minitimeالأحد يوليو 29, 2012 4:33 pm من طرف رفـ ـ ـيـ ـف الـ ـدمـ ـوع

» اعمال يحبها الله في رمضان
صينية الكوسى بالدجاج والجبن I_icon_minitimeالأحد يوليو 29, 2012 4:23 pm من طرف رفـ ـ ـيـ ـف الـ ـدمـ ـوع

» ماذا يجب عليك فعله في رمضان ((موضوع مميز))
صينية الكوسى بالدجاج والجبن I_icon_minitimeالأحد يوليو 29, 2012 4:19 pm من طرف رفـ ـ ـيـ ـف الـ ـدمـ ـوع

» موضوع رمضان
صينية الكوسى بالدجاج والجبن I_icon_minitimeالأحد يوليو 29, 2012 4:14 pm من طرف رفـ ـ ـيـ ـف الـ ـدمـ ـوع

» كل سنه وانتم طيبين
صينية الكوسى بالدجاج والجبن I_icon_minitimeالأحد يوليو 29, 2012 4:13 pm من طرف رفـ ـ ـيـ ـف الـ ـدمـ ـوع

» ايس كريم بالتوت
صينية الكوسى بالدجاج والجبن I_icon_minitimeالخميس يوليو 12, 2012 1:31 am من طرف yoki Sama

» طلبات صنع التصاميم
صينية الكوسى بالدجاج والجبن I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 10, 2012 4:04 pm من طرف ذۆﻗ̮ـ̃ ﺑﻧۆﭠھَہًًّ

» اكواب الكيك
صينية الكوسى بالدجاج والجبن I_icon_minitimeالأحد يوليو 08, 2012 9:55 pm من طرف yoki Sama

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
لا يوجد مستخدم

 

 صينية الكوسى بالدجاج والجبن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رفـ ـ ـيـ ـف الـ ـدمـ ـوع
Admin
Admin
رفـ ـ ـيـ ـف الـ ـدمـ ـوع


اوسمتي : صينية الكوسى بالدجاج والجبن 1328457186741
عدد المساهمات : 731
تاريخ التسجيل : 14/07/2011
العمر : 22
الموقع : https://ashrakat.forumegypt.net/

صينية الكوسى بالدجاج والجبن Empty
مُساهمةموضوع: صينية الكوسى بالدجاج والجبن   صينية الكوسى بالدجاج والجبن I_icon_minitimeالجمعة يونيو 01, 2012 10:39 pm




صينية الكوسى بالدجاج والجبن Attachment
أسلوب الطهى : خبز
العدد : أشخاص
مدة الطهي : 30 دقيقة

المقادير:



1

ملعقة صغيرة بهار مشكل

[center]2 ملعقة صغيرة ملح
2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2/1 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
1 ملعقة صغيرة هيل ناعم
1 ملعقة صغيرة بابريكا ( فلفل حلو)
3


قطعة فيليه دجاج

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 حبة كبيرة بصل مقطع جوانح
3 فص ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
6 حبة كبيرة كوسي صفراء،شرائح
6 حبة كبيرة كوسي خضراء،شرائح
3 حبة كبيرة بيض
1 كوب كريمة سائلة
1 كوب جبن شيدر مبروش
2/1 كوب بقسماط
2/1 كوب جبن بارميزان أو رومي،مبروش
1 ملعقة صغيرة بابريكا ( فلفل حلو)
طريقة التحضير:
1. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري طبق فرن واسع مناسب للتقديم على المائدة.
2.


في طبق صغير ضعي البهار، الملح، الفلفل، القرفة، الكزبرة، الهيل والبابريكا، قلبي البهارات لتختلط.

3.


على لوح التقطيع الخاص باللحوم أو الدجاج قطعي فيليه الدجاج باستعمال سكين حادة إلى أصابع متساوية الحجم.

4.


أحضري مقلاة واسعة وضعيها على نار متوسطة لتصبح ساخنة. ضعي زيت الزيتون ودعيه ليسخن.

5.


أضيفي
قطع الدجاج على الزيت الساخن في المقلاة. ضعي غطاء ذو ثقوب على المقلاة
ودعي الدجاج لعدة ثواني ثم قلبي وأنثري ثلث كمية خليط البهارات. قلبي
الدجاج من حين لآخر إلى أن يجف الدجاج ويصبح لونه ذهبي فاتح. لا يجب أن
ينضج الدجاج تماما
.

6.


ضعي الدجاج في طبق الفرن.

7.


ضعي
قليل من زيت الزيتون في المقلاة وأضيفي البصل، الثوم والزنجبيل، أعيدي
المقلاة على نار متوسطة وقلبي إلى أن يصبح لون البصل ذهبي فاتح
.

8.


أضيفي
شرائح الكوسى الصفراء والخضراء، أنثري قليل من البهارات وقلبي إلى أن تجف
الكوسى وتتخلص من السوائل الموجودة فيها. ضعي الكوسى في مصفاة واحتفظي
بالسائل المتبقي من الكوسى. ضعي الكوسى على الدجاج في طبق الفرن. وزعي بقية
البهارات. وزعي البقدونس والكزبرة. وزعي قليل من جبن الشيدر والبارميزان
.

9.


ضعي
السائل المتبقي من الكوسى في طبق عميق، أضيفي البيض والكريمة، قلبي المواد
بمضرب شبك يدوي لتتجانس. أسكبي الخليط على الكوسى في الطبق. أنثري بقية
جبن الشيدر، البقسماط، الجبن البارميزان أو الرومي والبابريكا
.

10.


ضعي الطبق في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة ليتسبك ويصبح لونه ذهبي









الصور المصغرة للصور المرفقة
صينية الكوسى بالدجاج والجبن Attachment


[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ashrakat.forumegypt.net
 
صينية الكوسى بالدجاج والجبن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الارز بالدجاج والطماطم
» طريقة عمل الكريب المالح بالدجاج والجبنة
» صينية مكرونة بالسجق والطماطم
» صينية السمك بالكارى .......... ولاأطعم
» طريقة عمل صينية المكرونة بالفراخ والموزاريلا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
☻♥☻♥منتديات احلى بنات♥☻♥☻♥☻ :: مطبخ اغلي البنات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: